J'étais une grosse carnivore (et même qu'on me chambrait là-dessus "mmh Charral!").
Aah les barbecues l'été avec le poulet doré, les côtelettes d'agneau croustillantes... C'était irrésistible.
Ou encore le magret de canard saignant, les côtes de bœuf grasse et juteuse, l'agneau fondant dans le couscous ou ce steak haché frais dans les burgers ... voilà ce qui m'attirait particulièrement!
Sauf que j'ai pris conscience de plusieurs choses et que l'envie n'est plus du tout la même.